APAM ITAM MANIS
-makan panas2 pon sedap.lembut2 gebu gitu-
Bahan2
400 ml susu cair
250 gm mentega
3 cawan tepung gandum/ superfine
1 cawan gula pasir
1 cawan air
1 cwn gula kastor
3 biji telur - dipukul
2 sudu mkn serbuk penaik
1/2 biji kelapa parut
cara2
- masak gula pasir dgn api kecil hingga cair & bewarna coklat.
-masukkan mentega, air & kacau hingga pekat & sebati.sejukkan
- pukul telur dgn gula halus hingga hancur.masukkan serbuk penaik, susu cair, tepung gandum & air gula yg dimasak tadi.kacau hingga sebati.
-tuangkan adunan ke dlm acuan & disapu sedikit dgn marjerin.
- kukus selama 15-20 mins.
hidangkan dgn kelapa parut (tp makndak x suka kelapa parut hehe)
Selamat mencuba yea. :)
No comments:
Post a Comment