Tuesday, 15 November 2011

PUDING KARAMEL MNE





Puding Karamel ~ feveret anak2 cucu2
(versi makndak ni karamel suka lebih sbb permintaan anak cucu hehe)

Bahan2 A
3-5 biji telur
2 biji telur kuning
1 cmb gula halus
fresh milk (setengah kotak) /creamer milk (1 tin)
2 1/2 cmb tepung kastard
perisa vanila

Bahan B (caramel)
masak gula hingga perang
masukkan dlm loyang

Cara2
Pukul telur hingga kembang
masukkan susu & putar2 lg
masukkan sedikit tepung kastard/vanilla
dah siap, masukkan dlm loyang yg berlayerkan gula perang td
kukus dlm 30-40mins
angkat
simpn dlm peti sejuk
makan2 ramai2 best

No comments:

Post a Comment